Nasza witryna korzysta z plików cookie. Pozostając na stronie wyrażasz na to zgodę. Dowiedz się więcej.

Mgr Magdalena Drażba

Mgr Magdalena Drażba

Dietetyk
Gdynia, pomorskie
  • 890
    punktów za aktywność
  • 115podziękowań za odpowiedzi
  • 53udzielone odpowiedzi
  • 3
    Miejsce w rankingu abcZdrowie
    Dietetyk, Gdynia

Umów wizytę

Ten lekarz nie ma jeszcze możliwości umawiania wizyt przez internet.

  • Poradnia Zdrowego Żywienia DIETA NA CO DZIEŃCzeremchowa 1, Gdynia
    tel: +4860165...

    W tej placówce nie można jeszcze umówić wizyty przez internet.

  • O mnie
  • Odpowiedzi dla pacjentów (53)
  • Opinie

Jestem Dietetykiem Medycznym. Ukończyłam studia na wydziale Nauk o Zdrowiu Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego na kierunku Dietetyka.

W czasie studiów doświadczenie zdobywałam na oddziałach gastroenterologii, nefrologii, diabetologii, chorób wewnętrznych, w domu opieki społecznej, przedszkolu. Nieustannie staram się zdobywać doświadczenia, które pozwalają mi lepiej zrozumieć indywidualne...

Czytaj więcej

Kursy i staże

Szkolenie w zakresie wykonywania testów na nietolerancje pokarmowe i opóźnione alergie IgG zależne prowadzone przez Cambridge Diagnostics.

odpowiedzi na pytania (53)

  • Nietolerancja pokarmowa na mleko krowie a wskazania do wyeliminowania produktów mlecznych z diety

    Witam. Mam pytanie z zakresu, zdaje się dietetyki. Z badań na nietolerancje pokarmowe wynika, że mam niby nietolerancję na mleko krowie, ale z tych samych badań wyszło, że nie uczula mnie alfa laktoalbumina, ani beta laktoglobulina ani kazeina. Mam w związku z tym pytanie co w takim razie mnie w tym mleku uczula (tzn,czego konkretnie w nim nie toleruję). Zastanawiam się też czy muszę wyeliminować wszystkie produkty mleczne, czy na przykład możliwe byłoby spożywanie serów itp. Dziękuję.Magda P
    Mgr Magdalena Drażba
    Mgr Magdalena DrażbaDietetyk
    Witam, pytanie jakiego rodzaju robiła Pani badania na nietolerancje pokarmowe. Czy były to testy stwierdzające alergie IgG zależną (alergię opóźnioną) czy też testy cytotoksyczne? Jeżeli badanie obejmowało reakcję na konkretne białka pokarmowe to rzeczywiście wynik jest dziwny (może warto zapytać producenta testu), natomiast warto również zwrócić uwagę na stopień nietolerancji. Czy nietolerancja na mleko krowie jest słaba czy silna? Jeżeli występują u Pani jakiekolwiek dolegliwości po spożyciu mleka (objawy ze strony przewodu pokarmowego) to można by podejrzewać nietolerancję laktozy (cukru mlecznego). Natomiast odpowiadając na ostatnie pytanie. Jeżeli występuje u Pani opóźniona alergia na mleko krowie to wskazana jest eleiminacja wszelkich produktów pochodzenia mlecznego (w tym serów, jogurtów, twarogów) natomiast jeżeli wystepuje np. nietolerancja laktozy to produkty fementowane typu jogurt, maślanka, kefir bywają dobrze tolerowane i wówczas ich spożycie nie jest wykluczone. Pozdrawiam Magda Drażba - Dietetyk Medyczny
  • Jaka kasza nie zawiera glutenu?

    Witam, mam kilka pytań. z góry dziękuję za odpowiedzi. 1)Jaka kasza nie zawiera glutenu,ma węglowodany złożone i niski IG? 2) Czy ryż Basmati jest zdrowy? nie zawiera glutenu? ma węglowodany złożone i niski ig? jest nisko przetworzony? 3)jakie oleje zawierają najwięcej omega 3? i czy olej kujawski jest dobrym źródlem tych tłuszczy?
    Mgr Magdalena Drażba
    Mgr Magdalena DrażbaDietetyk
    Witam serdecznie, wśród kasz niezawierających glutenu są kasza gryczana, kasza jaglana, kasza krakowska (drobna kasza gryczana biała), komosa ryżowa, czyli quinoa (nie należy do kasz, ale jest znakomitą alternatywą, bogatą w błonnik, białko roślinne, polifenole, ma oczywiście niski IG). Ryż Basmati jest bardziej wartosciowym gatunkim ryżu niż biały ale jeżeli zależy Panu na niskim IG to polecam ryż brązowy, pełnoziarnisty lub dziki. Najwięcej omega 3 zawiera olej lniany, olej rzepakowy nierafinowany, olej z orzechów włoskich. A zatem olej Kujawki jako olej rafinowany nie zawiera kwasów omega 3, jednakże jest dobrym olejem do smażenia. Do sałatek i stosowania na zimno polecam oleje nierafinowane właśnie lniany, rzepakowy. Pozdrawiam Magdalena Drażba - Dietetyk Medyczny Poradnia Zdrowego Żywienia DIETA NA CO DZIEŃ
  • Tłuszcze trans a tłuszcze utwardzone

    Czy tłuszcze trans to dokładnie to samo co tłuszcze utwardzone? Jest jakaś różnica między tymi dwoma określeniami?
    Mgr Magdalena Drażba
    Mgr Magdalena DrażbaDietetyk
    Tłuszcze utwardzone powstają z uwodornienia nienasyconych kwasów tłuszczowych (olejów roślinnych) co zmienia ich konfigurację z cis na trans. Tłuszcze utwardzone (trans) występują w fast food, ciastkach, krakersach, chipsach, deserach, wafelkach, czekoladkach, itp. Te tłuszcze mają bardzo niekorzystne działąnie, m.in. ich spożycie wpływa na wzrost ryzyka cukrzycy, miażdżycy, podwyższonego cholesterolu frakcji LDL, raka piersi czy też nieplodności. Ale kwasy o konfiguracji trans występują również naturalnie w mleku i mięsie zwierząt przeżuwaczy w niewielkiej ilości ok. 3-5 %. Jednak kwasy trans naturalnego pochodzenia mają korzystne działanie.

Potrzebujesz konsultacji?

Zobacz polecanych lekarzy

Umów wizytę

Nasza witryna korzysta z plików cookie. Pozostając na stronie wyrażasz na to zgodę. Dowiedz się więcej.

PT.17.08
SOB.18.08
DZIŚ19.08
PT.17.08
SOB.18.08
DZIŚ19.08
  • Mgr Karolina Kaźmierczak- Siedlecka

    Mgr Karolina Kaźmierczak- Siedlecka

    Dietetyk, Dietetyk dziecięcy
    Konsultacja dietetyczna150,00 zł
    ul. 10 Lutego 21, Gdynia
    Poradnia Dietetyczna "Dietoterapia"
    loader
  • Marta Mazurek Hajduk

    Marta Mazurek Hajduk

    Dietetyk
    Konsultacja dietetyczna110,00 zł
    Wiczlińska 54, Gdynia
    Medica Plus Sp. z o. o. Medica Plus Filia Medica Wiczlino
    loader

Popularne badania

Popularne zabiegi

Podobni specjaliści